Gastro 远景2027
370GRAD(原为Gastro Vision)
370GRAD是德国酒店,胃学和餐饮业高层决策者的独家,只受邀请的聚会点. 访问由组织者个人邀请,Butter bei die Fische GmbH(Hopfenstrasse 23, 20359 Hamburg; [email protected];+49 40 7506285 0).
历史与名称变更.官方历史页面("Am Anfang stand die Gastro Vision")称克劳斯·克利斯奇于1999年创立了Gastro Vision,并担任该行业创新驱动力超过25年. 2024年,新成立的Butter bei die Fische GmbH重新思考了该格式,并推出370GRAD,作为Gastro Vision的一致,创新的进一步发展,同等注重招待,胃学和餐饮. 原gastro-vision.com域名不再为活动服务;目前官方网站为370grad.vision.
2027年版 ((简体) ).官方事件页面确认370GRAD 汉堡2027于2027年3月12日至15日每日14:00-21:00在帝国河滨酒店伯恩哈德-诺赫特-斯特拉塞97,20359汉堡(圣保利)举行. 大约130个精心挑选的供应商在专题经验室而不是在传统的展览厅介绍创新产品、概念和服务。 该格式特意针对执行层的受众,在眼界进行密集的交流.
主题区域.概念(高度便利的有机产品和系统餐饮解决方案)、社区餐桌(未来的市场摊位)、Deli / Retail goes Gastro、Digital(云、AI和数字转换)、招待、厨房俱乐部、Marktplatz、肉类俱乐部、Start Me Up(启动、创始人和新人)和 " 合作空间 " (美食、精品精神和葡萄酒).
官方网站的相关格式.370GRAD Roadshow Munich,2027年10月25日,下午1:00-19:00在Macherei设计办公室,Kiez Beats 2027网络聚会于2027年3月14日在汉堡Elbkuppel酒店哈芬举行. 这些是单独的品牌格式,而不是汉堡博览会的额外版本.