2027年重庆国际火锅食材与用品展览会
从 2027年5月7日 开始，直到 2027年5月9日。
At 重庆——中国重庆国际会展中心 ( 显示地图)
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类别：食品工业
重庆国际火锅食材与供应展览会是中国火锅餐饮行业领先的贸易展会之一，该展会每年在被誉为“火锅之都”的重庆举办。第14届展览会将于2027年5月7日至9日在重庆国际会展中心举行。与往届一样，本届展览会仍将在同一地点举办，上届展览会吸引了约750家参展商，展出的展览面积达到了46,000平方米。
该平台涵盖了火锅供应链的各个环节：冷冻预制食品、火锅专用食材、冷冻禽肉和肉类、海鲜、肉丸及绞碎类食品、火锅底料、蘸酱、汤底调料、原材料与食品添加剂，以及烹饪工具和相关设备。这是一个为中国西部地区的中高端火锅餐厅、餐饮连锁企业、采购商和分销商提供一站式采购服务的平台。
该活动与另一项关于酒店用品和餐饮服务的展览同时举行。该活动的组织工作由HFE组委会负责，而具体的承办方则是北京汉森国际展览有限公司。该活动为制造商、分销商、特许经营商以及寻求新调味品、蛋白质原料及设备创新的团队提供了一个交流的平台。
官方网站的营业时间尚未确认，因此此处未列出。
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