巴黎（新平台）2026年
从 2026年10月17日 开始，直到 2026年10月21日。
请在参加之前，再次确认下方主办方所给出的日期和地点是否正确。
类别：时尚产业
SIAL巴黎2026展览会将于10月17日至21日在维勒潘特举行，将有超过8,000家参展商参与，涵盖农业与食品领域的各个领域。主要展示的类别包括乳制品、替代蛋白质、食品科技初创企业、包装材料、即食食品、海鲜产品、糖果及甜点，以及可持续发展和企业社会责任相关的解决方案。展会的重要活动包括SIAL创新大赛（第30周年纪念版）、基于人工智能技术的食品科技挑战赛，以及包含烹饪之旅、主题餐厅和文化活动的SIAL Off项目。此外，展会还展示了许多创新成果，如蛋白质创新技术、肠道健康解决方案、适应原植物、功能性食品、人工智能技术在食品领域的应用、精准发酵技术以及再生作物等。展会还为29.5万名专业人士提供了顶级买家计划、市场资讯、白皮书以及交流机会。总体而言，SIAL巴黎2026展览会旨在成为全球性的产品创新中心，为不断发展的食品行业提供市场情报和跨行业合作的机会。
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