智能蛋白质 2026

Smart Proteins Frankfurt 2026
从 2026年11月2日 开始,直到2026年11月3日。
请在参加之前,再次确认下方主办方所给出的日期和地点是否正确。

“智能蛋白质峰会”是一场为期两天的行业会议,将于2026年11月2日至3日举行。该会议重点关注用于食品行业的替代性蛋白质来源——包括植物基、发酵型以及人工培养的蛋白质。会议提供了市场规模分析、趋势洞察以及具有实际可行性的建议。主要演讲者包括Sebastian Rakers博士(Bluu Seafood公司)、Daniel Kniel(REWE集团)以及Dorotea Pein博士(Planteneers公司)。会议内容围绕四个重点领域展开:生产规模扩大、消费者信任与定价问题、智能蛋白质领域的创新,以及未来食品的发展前景。与会者包括企业家、产品开发者、行业领袖、科学家以及餐饮行业专业人士等。他们可以借此机会探讨新的合作机会,了解新兴技术,同时讨论那些影响快速发展的替代性蛋白质市场的监管和市场需求挑战。


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法兰克福 – 德国黑森州,希尔顿法兰克福市中心酒店