2026年巴兰基利亚风味
从
2026年8月20日
到
2026年8月23日
在巴兰基亚 - 加勒比港口区会展中心, 哥伦比亚(单位:千美元) 显示地图页:1
(请务必在参加前再次核对组织者提供的日期和地点。)
类别：食品行业
Barranquilla的味道
巴兰基利亚风味是于2008年成立的首屈一指的美食节，致力于推广哥伦比亚加勒比地区的烹饪文化以及更大的加勒比地区。作为第18届庆典，该活动成为整个 gastronomy 价值链的重要交汇点。
主要展品和类别
- 美食展示：汇集了餐厅、生产商、企业家、传统厨师和国内外厨师。
- 可持续美食：一个核心主题，强调在烹饪中提高环保意识和可持续实践，国际厨师强调使用环保原料。
- 当地产品：厨师们利用当地土地产品，米罗在这次活动中突出作为标志性调味品。
- 学术论坛：围绕烹饪行业内的环保意识进行讨论。
由 Corferias、哥伦比亚红十字会和 Fenalco 组织，该展会吸引了超过 22,000 名访客，融合了传统、创新和美食庆祝。
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